Antioxydant : protège les huiles et beurres du rancissement. - Anti-âge : bloque l'action des radicaux libres sur la peau, réduit notamment les dommages cellulaires liés à l'exposition aux UV. - Activité anti-inflammatoire sur la peau (utile en cas de coups de soleil, érythèmes...). - Aide à maintenir l'élasticité et l'hydratation de la peau